Endlich mal ein Mozzarella mit Geschmack!
Mandel-Mozzarella mit grünem Spargel
Tomaten mit Mandel-Mozzarella, grünem Spargel und Basilikum, verfeinert mit etwas Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer und Steinsalz
und dekoriert mit würzigen Thymianblüten.