Juhu, der Frühling ist da!
Der Bärlauch wächst und verströmt seinen intensiven Duft, die Frühblüher bringen wieder Farbe in unser Leben und einige Bäume entlassen schon ihre kleinen Pollenpakete in den Frühlingswind – ganz zum Leidwesen der Allergiker…
Doch meiner Meinung nach sollten wir uns mit diesen Pflanzenspermien mal etwas intensiver beschäftigen!
Durchstarten mit Grünkohl-Paprika-Chips
Ich freu mich darauf, meinen Kräutern durch den Ortswechsel zukünftig noch näher zu sein und euch auch daran teilhaben zu lassen.
Für heute gibt es aber erstmal, passend zum Ende der Saison ;), ein leckeres Rezept für Grünkohl-Paprika-Chips!