Heute wütet der Herbstwind und wirft die bunten Blätter durch die Luft. Seine Energie übertrug sich auch auf mich und so zog ich schnellen Schrittes in die Auen der Amper. Jetzt ist genau die richtige Zeit, um Weißdornbeeren zu sammeln.
Gefüllter Portobello
Zum ersten Mal habe ich in meinem Bioladen Portobello Pilze entdeckt und auf die Schnelle ein Rezept damit gemacht.
Und was soll ich sagen Leute, es ist der absolute Knaller! Ich könnt mich reinsetzen… naja, wenn sie nicht schon gefüllt wären.
Der Breitwegerich
Wenn ich bei dieser trockenen Sommerhitze durch die Wiesen spaziere, denke ich oft an Urlaub, Strand und Meer…
Eine Pflanze lässt mich dabei besonders in Fantasien schwelgen: der Breitwegerich.
Der Weißdorn
Der Weißdorn hat viele Namen, meist wird er auch Hagedorn, Heckendorn, Hagapfel oder Zaundorn genannt. Wenn ihr mich fragt, ich würde ihm den Beinamen „Der Starke“ geben.
Da wo er sich niedergelassen hat, ist er so schnell nicht mehr wegzukriegen, bis zu 500 Jahre kann er mit seinem harten Holz an Ort und Stelle stehen.
Maske bei entzündlichen Hauterkrankungen
Alle Zutaten im Mörser zu einer homogenen Paste verarbeiten und soviel Wasser hinzugeben, dass es eine cremige Maske ergibt.
Einige Minuten quellen lassen, dann auf Gesicht und Dekolleté auftragen und unter einem feuchten Handtuch mindestens 20 Minuten einwirken lassen.
Leberreinigung – aber die echte!
Vor ein paar Tagen habe ich Mariendistelsamen gesammelt. Die Mariendistel ist eine ganz außergewöhnliche Pflanze mit beeindruckenden heilerischen Fähigkeiten.
Augenschmaus
Ist das nicht ein schönes Bouquet? Nein! Das ist mein heutiges Abendessen 🙂
Gerade stehen die Malven in voller Blüte. Und sie sind nicht nur schön anzusehen, sie schmecken auch noch gut!
Energie für den Winter
Wenn Sonne, frische Früchte und Wildkräuter nicht mehr ausreichend an für uns notwendiger Sonnenenergie liefern, müssen wir diese über andere Kraftquellen zu uns führen. Am Besten dafür geeignet sind die kleinen Fresspakete, die jede Pflanze ihren Nachkömmlingen mitgibt…
Kunst mit Kürbis und Birne
Kunst darf nicht nur in Galerien oder Museen hängen. Kunst gehört in unsere Wohnungen, an unseren Arbeitsplatz, in unseren Alltag! Sie sollte ein Ausdruck unserer Lebensfreude und unserer ganz eigenen tiefsten Empfindungen sein.
Mein Freund der Giersch
Manche Menschen denken, dass Pflanzen sich im Unterschied zu uns nicht fortbewegen können da ihnen die Füße fehlen, und sie deswegen an Ort und Stelle ihr Dasein fristen müssen. Doch das stimmt nicht! Nicht nur, dass sie sich über ihre Samen und Sporen an andere Orte tragen lassen können, viele von ihnen haben tatsächlich Pflanzenfüße: Rhizome.