Zum ersten Mal habe ich in meinem Bioladen Portobello Pilze entdeckt und auf die Schnelle ein Rezept damit gemacht.
Und was soll ich sagen Leute, es ist der absolute Knaller! Ich könnt mich reinsetzen… naja, wenn sie nicht schon gefüllt wären.
Maske bei entzündlichen Hauterkrankungen
Alle Zutaten im Mörser zu einer homogenen Paste verarbeiten und soviel Wasser hinzugeben, dass es eine cremige Maske ergibt.
Einige Minuten quellen lassen, dann auf Gesicht und Dekolleté auftragen und unter einem feuchten Handtuch mindestens 20 Minuten einwirken lassen.
Energie für den Winter
Wenn Sonne, frische Früchte und Wildkräuter nicht mehr ausreichend an für uns notwendiger Sonnenenergie liefern, müssen wir diese über andere Kraftquellen zu uns führen. Am Besten dafür geeignet sind die kleinen Fresspakete, die jede Pflanze ihren Nachkömmlingen mitgibt…
Kunst mit Kürbis und Birne
Kunst darf nicht nur in Galerien oder Museen hängen. Kunst gehört in unsere Wohnungen, an unseren Arbeitsplatz, in unseren Alltag! Sie sollte ein Ausdruck unserer Lebensfreude und unserer ganz eigenen tiefsten Empfindungen sein.
Herbstsalat
Die Tage werden kürzer und auch die Gemüter dunkler.
Um gut gewappnet in den Winter zu starten, sollten wir Leib und Seele nochmal richtig volltanken. Dazu zählen ausgedehnte Sonnenbäder, lange Ausflüge in die Natur und nahrhafte, sättigende Speisen.
Mit Brennnesselsamen gefüllte Champignons
Hierfür brauchst du:
10 nicht zu große Champignons, gesäubert und Strunk und Lamellen vorsichtig mit einem Messer entfernt…
Wintervorrat an Powernahrung
Hast du dich eigentlich schon mit deinem Wintervorrat an Brennnesselsamen eingedeckt?
Mittlerweile sind die Brennnesseln behängt wie Weihnachtsbäume mit Trauben von grandiosen Kraftpaketen, ausgestattet mit potenten Proteinen und kostbaren Fetten, und lassen uns aus dem Vollen schöpfen.
Begegnungen im Wald
Nachdem die Wiesen nach wochenlanger Dürre trostlos ihr Dasein fristen, zog es mich bei meinem heutigen Ausflug in den Berliner Plänterwald. Und so schenkte ich dort meine Aufmerksamkeit bevorzugt den Bäumen und Sträuchern…