Daniela Fuchs Webdesign und Blog
Der stinkende Storchschnabel, oder auch Ruprechtskraut genannt.
Er liebt die Nähe des Menschen, ja er wirft sich uns regelrecht vor die Füße, in der Hoffnung, dass der ein oder andere ihm seine Aufmerksamkeit schenken möge. Er färbt seine Stängel rot, um noch sichtbarer zu sein.
Wenn ich unterwegs bin und an einem blühenden Holunderstrauch vorbeikomme, komm ich nicht drum herum, mir mein Trinkwasser damit zu aromatisieren.
Ein gutes Beispiel dafür, dass wir alle Teile der Pflanze wunderbar nutzen können (Im Sommer beschränke ich mich am liebsten auf die oberirdischen):
Erdbeer-Borretsch-Ringelblumen-Salat
Die Knoblauchsrauke – bekannt als Unkraut am Wegesrand und unter Hecken.
Aber wer weiß heute noch, dass dieses wandlungsfreudige Gewächs tatsächlich unser ältestes heimisches Gewürz ist?
Nun können wir immer öfter warme Tage begrüßen – da darf natürlich das erfrischende Eis auch nicht mehr fehlen! Ist doch schön, da was auf Vorrat zuhause zu haben…
Es ist Montag und du hängst mal wieder in den Seilen? Auf Kaffee willst du verzichten aber Matcha ist dir zu teuer?
Die Natur hat da was für dich: Süßen Löwenzahnsaft!
